Фриттата с курицей и грибами

Кулинарный калькулятор

Расчет веса продуктов по пропорциям

Вес базового продукта в рецепте (г):

Вес вашего базового продукта (г):

Вес определяемого продукта в рецепте (г):

Пример использования:

• В рецепте: 200г муки и 150г сахара

• У вас: 300г муки

• Результат: (300 × 150) ÷ 200 = 225г сахара нужно вам

Фриттата с курицей и грибами

Ингредиенты:

Филе куриное — 250 г
Шампиньоны — 250 г
Яйцо куриное — 4 шт.
Сливки (10%) — 75 мл
Чеснок — 1 зуб.
Сыр полутвердый — 50 г
Лук репчатый — 1 шт.
Горошек зеленый (замороженный или свежий) — 1 горст.
Помидор (маленький) — 1 шт.
Перец черный
Соль
Масло растительное

На растительном масле обжарьте мелко нарезанный лук и грибы, посолите, поперчите. Отварите куриное филе до готовности и мелко нарежьте. Смешайте грибы и куриное филе, выложите в смазанную маслом форму для запекания.