Гарнир за 9 минут

Кулинарный калькулятор

Расчет веса продуктов по пропорциям

Вес базового продукта в рецепте (г):

Вес вашего базового продукта (г):

Вес определяемого продукта в рецепте (г):

• В рецепте: 200г муки и 150г сахара

• У вас: 300г муки

• Результат: (300 × 150) ÷ 200 = 225г сахара нужно вам

Гарнир за 9 минут

Ингредиенты:

Морковь измельчаем на терке для корейской моркови. Обжариваем на растительном масле на сильном огне 3 минуты, помешивая.

Кабачок, как и морковь, измельчаем на терке для корейской моркови. Жарим овощи еще 5 минут.

Затем солим, добавляем мелко нарезанный чеснок, лимонный сок и любые специи или травы по вкусу (у меня сушеный базилик и орегано).

Обжариваем еще 1 минуту и гарнир готов. Он ароматный, сочный с отличным вкусом. Прекрасно подходит к мясу или рыбе.

Источник: Совет да Еда