Омлет с кабачками и сыром

Кулинарный калькулятор

Расчет веса продуктов по пропорциям

Вес базового продукта в рецепте (г):

Вес вашего базового продукта (г):

Вес определяемого продукта в рецепте (г):

Пример использования:

• В рецепте: 200г муки и 150г сахара

• У вас: 300г муки

• Результат: (300 × 150) ÷ 200 = 225г сахара нужно вам

Омлет с кабачками и сыром

Попробуйте невероятно вкусный омлет с кабачками, зеленым луком и плавленым сыром это блюдо покорит вас своей нежностью и насыщенным вкусом. Кабачки, обжаренные до румяной корочки, придают омлету приятную плотность, а зеленый лук пикантную свежесть. Плавленый сыр делает текстуру бархатистой, а вкус более богатым и сливочным.

Ингредиенты: 2 порции

кабачки – 150 г
яйца – 3 шт.
молоко – 100 мл.
соль, перец по вкусу
зеленый лук – 4 пера
сыр для чизбургеров – 2 пластины
растительное масло для обжаривания

Кабачок (если молодой, то можно не чистить) нарезать мелким кубиком. В сковороде разогреть растительное масло, выложить кабачки, обжаривать 3-4 минуты.

Яйца разбить в миску, влить молоко, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.

Залить кабачки омлетной массой.

Зеленый лук мелко нарезать, посыпать омлет.

Сыр разорвать на кусочки, выложить на омлет, довести его до готовности.

Переложить омлет на блюдо и подать к столу.

Источник: Lady cook

Наверх