Кулинарный калькулятор
Расчет веса продуктов по пропорциям
Пример использования:
• В рецепте: 200г муки и 150г сахара
• У вас: 300г муки
• Результат: (300 × 150) ÷ 200 = 225г сахара нужно вам
Омлет с картошкой
Быстрый и сытный завтрак из картофеля и яиц с нежным плавленым сыром. Всего 10 минут — и отличный завтрак готов! Подавайте со свежим салатом или овощами.
Ингредиенты 1 порция
- Яйца куриные — 2 шт.
- Картофель — 1 шт.
- Сыр плавленый сливочный — 70 г
- Масло сливочное — 30 г
- Перец чёрный молотый — по вкусу
- Соль — по вкусу
Приготовление
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте 30 г сливочного масла.
Выложите в сковороду в один слой картофель, нарезанный тонкими ломтиками, и жарьте 5 минут под крышкой на слабом огне, не переворачивая.
Сверху на картофель выложите плавленый сыр, нарезанный небольшими кусочками. Залейте взбитыми куриными яйцами, посолите и поперчите по вкусу. Закройте крышкой и жарьте ещё 4–5 минут на слабом огне.
Выключите огонь, переложите омлет на тарелку. Подавайте горячим со свежим салатом или овощами.
Источник: Всегда вкусно!