Расчет веса продуктов по пропорциям
• В рецепте: 200г муки и 150г сахара
• У вас: 300г муки
• Результат: (300 × 150) ÷ 200 = 225г сахара нужно вам
Ингредиенты: 1 порция
Сковороду разогреть на среднем огне и добавить 30 г сливочного масла.
В сковороду выложить в один слой картофель, нарезанный тонкими ломтиками и жарить 5 минут под крышкой на слабом огне, не переворачивая.
Сверху на картофель выложить плавленный сыр, нарезанный небольшими кусочками и вылить взбитые куриные яйца, посолить и поперчить по вкусу, закрыть крышкой и жарить еще 4-5 минут на слабом огне.
Выключить огонь, переложить омлет на тарелку, подавать горячим со свежим салатом или овощами.
Источник: Всегда вкусно!
Наверх