Рисовая каша с яблоками

Кулинарный калькулятор

Расчет веса продуктов по пропорциям

Вес базового продукта в рецепте (г):

Вес вашего базового продукта (г):

Вес определяемого продукта в рецепте (г):

• В рецепте: 200г муки и 150г сахара

• У вас: 300г муки

• Результат: (300 × 150) ÷ 200 = 225г сахара нужно вам

Рисовая каша с яблоками

Ингредиенты

Рис я заранее отварила в подсоленной воде до полуготовности. Можно использовать рис, оставшийся с ужина.

Яблоки (желательно покислее) нарезаю на кусочки. Я кожицу не очищаю (она нам здесь не мешает). Но можно и убрать.

Соединяю яблоки с отваренным рисом, добавляю сахар и размягченное сливочное масло. Сахар и масло, конечно, лучше добавлять по своему вкусу!

Перемешиваю и выкладываю в подходящую форму. Добавляю немного воды. Количество воды зависит от степени готовности риса.

Сверху смазываю сметаной. Ставлю в разогретую до 180° C духовку и запекаю 15 минут. И можно пробовать!

Источник: Кухня наизнанку