Расчет веса продуктов по пропорциям
• В рецепте: 200г муки и 150г сахара
• У вас: 300г муки
• Результат: (300 × 150) ÷ 200 = 225г сахара нужно вам
Быстрые и вкусные трубочки из лаваша с начинкой из творога и сыра. Обжариваются на сковороде до золотистой корочки. Отличный вариант для завтрака или перекуса.
Сыр натрите на крупной тёрке.
В миске смешайте творог, тёртый сыр и яйцо. Добавьте немного соли и хорошо разомните вилкой.
Лаваш нарежьте на 8 частей (форма не принципиальна — квадраты или прямоугольники).
На каждый кусочек лаваша нанесите начинку, равномерно распределите и скрутите рулетиком.
Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Обжарьте трубочки с двух сторон до золотистой корочки на среднем огне.
Подавайте трубочки горячими. Приятного аппетита!