Кулинарный калькулятор
Расчет веса продуктов по пропорциям
Пример использования:
• В рецепте: 200г муки и 150г сахара
• У вас: 300г муки
• Результат: (300 × 150) ÷ 200 = 225г сахара нужно вам
Запеканка из капусты с курицей
Сочная и ароматная запеканка из капусты с курицей, запечённая в духовке. Простое и вкусное блюдо для семейного обеда.
Ингредиенты
- капуста — 450 г
- куриное филе или бедренная часть — 200 г
- лук репчатый — 1 шт.
- растительное масло — 3 ст. л.
- майонез — 70 г
- соль — по вкусу
- специи — по вкусу
Приготовление
Соберите все продукты по списку и приступите к приготовлению.
Мясо курицы отварите заранее. Бульон можно использовать для других блюд.
Капусту нашинкуйте, лук нарежьте полукольцами.
На растительном масле обжарьте лук, добавьте капусту и тушите до мягкости.
Остудите курицу и нарежьте произвольно.
В чашу смешайте капусту с луком, курицу, специи и 50 г майонеза. Хорошо перемешайте.
Форму для запекания смажьте маслом и выложите заготовку.
Смажьте верх майонезом.
Запекайте в разогретой до 185 °C духовке 40–45 минут.
Запеканка готова. Присыпьте свежей зеленью и подавайте к столу. Сок на дне формы очень вкусный — можно собрать его хлебом.
Приятного аппетита!
Источник:
Ната