Жареный сулугуни

Кулинарный калькулятор

Расчет веса продуктов по пропорциям

Вес базового продукта в рецепте (г):

Вес вашего базового продукта (г):

Вес определяемого продукта в рецепте (г):

Пример использования:

• В рецепте: 200г муки и 150г сахара

• У вас: 300г муки

• Результат: (300 × 150) ÷ 200 = 225г сахара нужно вам

Жареный сулугуни

Сыр сулугуни, обжаренный в панировочных сухарях до золотистой корочки. Простая и быстрая закуска, которая отлично подходит к вину или как горячее блюдо.

Ингредиенты 8 порций

Сыр сулугуни — 600 г
Сливочное масло — 2 ст.л.
Панировочные сухари — 100 г

Приготовление

Сыр нарежьте порционными кусками.

Густо обваляйте сыр в панировочных сухарях.

В сковороде растопите сливочное масло. Обжарьте сыр по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Подавайте горячим, при желании посыпав зеленью. Приятного аппетита!