Сыр нарезать небольшими толстыми кусками.
Яйцо разбить в миску, чуток подсолить и взбить вилкой. Обмакнуть каждый кусок сыра в яйцо.
Затем обвалять в муке.
Снова обмакнуть сыр в яйцо.
Обвалять сыр в кунжуте.
Хорошо разогреть на сковороде растительное масло, выложить куски сыра и обжаривать с двух сторон в течение минуты.
Готовые кусочки обжаренного сыра выложить на салфетку и дать стечь лишнему жиру.
Переложить сыр на блюдо и сразу подать к столу. Идеальный вариант для быстрого завтрака - вкусно и очень сытно!