Кулинарный калькулятор
Расчет веса продуктов по пропорциям
Пример использования:
• В рецепте: 200г муки и 150г сахара
• У вас: 300г муки
• Результат: (300 × 150) ÷ 200 = 225г сахара нужно вам
Фаршированный запечённый батон
Вкусная горячая закуска из батона с сырно-чесночной начинкой и зеленью. Запечённые ломтики легко отламываются, поэтому есть их удобно и приятно. Отличный вариант для завтрака, пикника или перекуса.
Ингредиенты
- Батон или багет — 1 шт.
- Сливочное масло — 100 г
- Сыр твёрдый — 100 г
- Укроп и петрушка — 1 пучок
- Чеснок — 4 зубчика
Приготовление
Подготовьте батон, твёрдый сыр, сливочное масло, чеснок и зелень.
Укроп и петрушку промойте, обсушите и мелко нарежьте.
Твёрдый сыр натрите на тёрке.
Сливочное масло заморозьте, натрите на тёрке. Смешайте с тёртым сыром, зеленью и пропущенным через пресс чесноком. Хорошо перемешайте вилкой.
Сделайте по всей длине батона надрезы на расстоянии 1–1,5 см, не доходя до дна примерно 1 см.
В надрезы выложите начинку.
Разогрейте духовку до 200 °C. Заверните батон в фольгу и запекайте 15 минут. Затем разверните фольгу и запекайте ещё 10 минут до румяной корочки. Подавайте горячим. Приятного аппетита!
Источник: Анжелика