Кулинарный калькулятор

Расчет веса продуктов по пропорциям

Пример использования:

• В рецепте: 200г муки и 150г сахара

• У вас: 300г муки

• Результат: (300 × 150) ÷ 200 = 225г сахара нужно вам

Фаршированный запечённый батон

Запечённый батон - вкусная горячая закуска, которая замечательно подойдёт к утреннему чаю или кофе, а также для пикника в качестве перекуса. Запечённые ломтики батона хорошо отламываются, поэтому есть их будет приятно и легко.

Ингредиенты:

Чтобы приготовить эту закуску возьмём батон или багет, твёрдый сыр, сливочное масло, чеснок, пучок зелени.

Укроп и петрушку промыть под струёй воды, просушить и измельчить.

Твёрдый сыр натереть на тёрке.

Сливочное масло подморозить,также натереть на тёрке, смешать с тёртым сыром, добавить нарезанную зелень и пропущенный через пресс чеснок. Хорошо перемешать всю массу с помощью вилки.

Сделать по всей длине батона надрезы на расстоянии 1-1.5 см не доходя вглубь на 1 см.

В надрезы выложить начинку.

Духовку разогреть до 200° C. Завернуть батон в фольгу и отправить его запекать в течении 15 минут,затем развернуть фольгу и подрумянить ещё 10 минут. Далее отламываем по кусочку и наслаждаемся!

Источник: Аймкук

Наверх