Расчет веса продуктов по пропорциям
• В рецепте: 200г муки и 150г сахара
• У вас: 300г муки
• Результат: (300 × 150) ÷ 200 = 225г сахара нужно вам
Ингредиенты:
Йогурт вылить в миску, добавить измельченный чеснок.
Выжать сок лимона, соус посолить и поперчить по вкусу.
Сладкий перец очистить, нарезать соломкой. Зелень мелко нарезать.
Шашлык нарезать крупной соломкой.
Расстелить лист лаваша, выложить мясо.
На мясо положить ломтики сыра.
Выложить ломтики маринованного перца.
Положить сладкий перец.
Залить соусом.
Посыпать зеленью.
Свернуть упругим рулетиком.
Обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.
Подать лаваш к столу. Приятного аппетита.
Источник: Кулина.ру
Наверх