Кулинарный калькулятор

Расчет веса продуктов по пропорциям

Пример использования:

• В рецепте: 200г муки и 150г сахара

• У вас: 300г муки

• Результат: (300 × 150) ÷ 200 = 225г сахара нужно вам

Мясо по-французски праздничное

Ингредиенты:

Мясо отбить.

Посолить и поперчить со всех сторон.

В емкости смешать горчицу и майонез.

Выложить куски мяса на противень, смазать половиной массы горчичного майонеза.

Репчатый лук нарезать и посыпать мясо. Огурцы нарезать тонкими ломтиками и разложить поверх лука.

Помидоры нарезать ломтиками и положить на огурцы.

Разложить оставшийся майонез.

Посыпать все тертым сыром. Поставить в разогретую до 200° C духовку и запекать до готовности около 40-60 минут.

Готовое мясо подать к столу.

Источник: Kulina.ru

Наверх