Домашняя сангрия

Кулинарный калькулятор

Расчет веса продуктов по пропорциям

Вес базового продукта в рецепте (г):

Вес вашего базового продукта (г):

Вес определяемого продукта в рецепте (г):

Пример использования:

• В рецепте: 200г муки и 150г сахара

• У вас: 300г муки

• Результат: (300 × 150) ÷ 200 = 225г сахара нужно вам

Домашняя сангрия

Освежающий испанский напиток из красного вина с фруктами, бренди и газированной водой. Подаётся со льдом. Идеален для летней вечеринки.

Ингредиенты 4 порции

Сухое красное вино — 0,75 л
Апельсины — 4 шт.
Лимон — 1 шт.
Газированная вода — 0,5 л
Бренди или ром — 50 мл
Мята — несколько веточек
Сахар — 3 ст.л.

Приготовление

Выдавите сок из трёх апельсинов и половины лимона, а оставшийся апельсин и половину лимона нарежьте дольками. Соедините вино, сок, зелень мяты, три ложки сахара (четыре, если хотите более сладкую сангрию), ром или бренди, залейте минералкой и как следует размешайте.

Уложите на дно большого кувшина (или пары кувшинов поменьше) дольки апельсина и лимона, влейте сангрию и добавьте побольше льда. Украсьте кувшин веточкой мяты, разливайте домашнюю сангрию в винные бокалы или высокие стаканы, пейте через трубочки и наслаждайтесь жизнью!