Расчет веса продуктов по пропорциям
• В рецепте: 200г муки и 150г сахара
• У вас: 300г муки
• Результат: (300 × 150) ÷ 200 = 225г сахара нужно вам
Ингредиенты:
Индейку вымыть, обсушить, отбить тупой стороной ножа.
Посолить, поперчить, запанировать в муке.
В сковороде разогреть растительное масло. Стейки индейки,
запанированные в муке, обмакнуть в яйцо и выложить на сковородку. Жарить с двух
сторон до золотистой корочки (примерно по 3 минуты с каждой стороны).
В сковороду к обжаренной индейке влить молоко до половины по высоте
кусочка. Довести до кипения, уменьшить огонь и готовить до выпаривания молока.
Подавать индейку с овощами или любимым гарниром по вашему выбору.
Приятного аппетита.
Источник: Манюша
Наверх