Коул слоу с ананасами

Кулинарный калькулятор

Расчет веса продуктов по пропорциям

Вес базового продукта в рецепте (г):

Вес вашего базового продукта (г):

Вес определяемого продукта в рецепте (г):

Пример использования:

• В рецепте: 200г муки и 150г сахара

• У вас: 300г муки

• Результат: (300 × 150) ÷ 200 = 225г сахара нужно вам

Коул слоу с ананасами

Ингредиенты:

Капуста белая – 2,5 кг
Морковь – 300 г
Ананас консервированный – 300 г
Персиковый сок – 200 мл
Майонез – 200 г
Сахар – 80 г
Соль – 20 г

Шинкуем капусту соломкой и натираем морковь на крупной терке. Кладем в одну посуду и добавляем сахар, соль. Перемешиваем руками. Вливаем персиковый сок, кладем майонез и нарезанные ананасы. Перемешиваем. Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 20 минут. Достаем и раскладываем по тарелкам.

Нежнейший салат коул слоу готов! Приятного аппетита!

Источник: Константин Ивлев

Наверх