Кулинарный калькулятор
Расчет веса продуктов по пропорциям
Пример использования:
• В рецепте: 200г муки и 150г сахара
• У вас: 300г муки
• Результат: (300 × 150) ÷ 200 = 225г сахара нужно вам
Салат из фунчозы
Лёгкий, свежий и очень вкусный салат из фунчозы с овощами и кунжутом. Прекрасно подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Готовится быстро и просто.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная — 1/4 вилка
- Морковь — 2 шт.
- Огурец (свежий) — 1 шт.
- Фунчоза — 1 пач.
- Кунжут — 2 пач.
- Масло оливковое (для заправки) — по вкусу
- Соевый соус (для заправки) — по вкусу
Приготовление
Заливаем фунчозу кипятком и оставляем на 5–7 минут.
Сливаем воду и промываем фунчозу холодной водой.
Морковь шинкуем соломкой. Если нет тёрки, можно нарезать ножом.
Шинкуем капусту.
Перемешиваем капусту и морковь.
Огурец так же шинкуем соломкой.
Перемешиваем.
Кунжут обжариваем на сухой сковороде до золотистого цвета.
Высыпаем обжаренный кунжут в салат.
Добавляем фунчозу.
Тщательно перемешиваем и заправляем салат соевым соусом с оливковым маслом.
Приятного аппетита!
Источник: oolgaalex