Интересный, простой и очень вкусный салат, рецептом которого поделился Кок траулера "Василий Каплюк". Буквально парочка ингредиентов, пять минут времени и вкусный салатик у вас на столе.

Ингредиенты:

• Лечо (в томатном соке) - 1 банка
• Маринованные огурцы - 1 банка
• Зеленый горошек (консервированный)
• Лук красный - 1 шт.
• Зелень (укроп, петрушка)- пару веточек
• Зеленый лук - пару перышек
• Подсолнечное масло
• Соль - по вкусу

В миску отправляем лечо (без томатного сока), добавляем мелко нарезанный лук и перемешиваем. Мелко нарезанные маринованные огурцы, зелень и горошек также отправляем в миску, наливаем растительное масло и перемешиваем. Салат готов! Подаем к столу и наслаждаемся вкусом. Приятного всем аппетита!

Источник: Василий Емельяненко