Кулинарный калькулятор
Расчет веса продуктов по пропорциям
Пример использования:
• В рецепте: 200г муки и 150г сахара
• У вас: 300г муки
• Результат: (300 × 150) ÷ 200 = 225г сахара нужно вам
Салат из огурцов
Необычный и удивительно вкусный салат из огурцов, который станет отличной закуской или гарниром к мясу и рыбе, а также пикантной добавкой для хот-догов, сэндвичей и бургеров.
Ингредиенты 6 порций
- Огурцы длинные — 1 кг
- Лук белый — 100 г
- Уксус 6% — 125 мл
- Сахар — 100 г
- Вода горячая (кипяток) — 125 мл
- Укроп сушеный — 1 ст.л.
- Соль — 2 ч.л.
Приготовление
Половину каждого огурца очистить от кожуры, разрезать огурец вдоль пополам и удалить при помощи ложки семечки.
Нарезать огурцы полукольцами.
Белый лук нарезать тонкими полукольцами.
Огурцы и лук поместить в миску.
В отдельной миске смешать уксус, сахар, соль, укроп и горячую воду (кипяток) до растворения сахара и соли.
Добавить горячий рассол к огурцам с луком и перемешать. Дать остыть и поставить на 2 часа в холодильник.
Подавать в качестве салата или закуски.
Источник: Всегда вкусно!