Салат из помидоров с сухариками

Кулинарный калькулятор

Расчет веса продуктов по пропорциям

Вес базового продукта в рецепте (г):

Вес вашего базового продукта (г):

Вес определяемого продукта в рецепте (г):

Пример использования:

• В рецепте: 200г муки и 150г сахара

• У вас: 300г муки

• Результат: (300 × 150) ÷ 200 = 225г сахара нужно вам

Салат из помидоров с сухариками

Ингредиенты:

Помидоры - 450 г
Полутвердый сыр - 40 г
Чеснок - 2 зуб.
Майонез - 2 ст.л.
Сухарики - 60 г
Зелень - по вкусу
Соль, перец - по вкусу

Помидоры (у меня сливовидные красные и желтые) нарезаем кубиками и отправляем в миску. Полутвердый сыр измельчаем на мелкой терке.

Зубчики чеснока натираем мелко и добавляем майонез.

Перчим, немного солим и хорошо перемешиваем. Сочные помидоры выделяют сок, он перемешивается с майонезом, чесноком, сыром и образует вкуснейший соус (это изюминка салата). Для подачи салат перекладываю с салатник меньшего объема.

Посыпаем салат сухариками, зеленью и сразу подаем на стол. За счет сухариков салат хрустящий, помидоры делают его сочным, сыр добавляет приятный сливочный вкус, а чеснок отличный аромат и вкус. Майонез все это объединяет. Это очень вкусный салат.

Источник: Совет да Еда

Наверх