Кулинарный калькулятор
Расчет веса продуктов по пропорциям
Пример использования:
• В рецепте: 200г муки и 150г сахара
• У вас: 300г муки
• Результат: (300 × 150) ÷ 200 = 225г сахара нужно вам
Салат министерский
Изысканный и сытный салат со слабосолёной сёмгой, отварными овощами и солёным огурцом. Благодаря простым ингредиентам и эффектной подаче он отлично подходит для праздничного стола.
Ингредиенты 4–6 порций
- семга слабосоленая — 300 г
- картофель отварной — 4 шт.
- яйца отварные — 3 шт.
- морковь отварная — 1 шт.
- соленые огурцы — 1 шт.
- репчатый лук — 1/2 шт.
- майонез — по вкусу
- соль, перец — по вкусу
Приготовление
Картофель очистить, нарезать кубиками и положить в миску.
Морковь очистить, нарезать кубиками и положить в миску.
Яйца нарезать кубиками и положить в миску.
Сёмгу нарезать мелким кубиком и положить в миску.
Репчатый лук мелко нарезать и положить в миску.
Солёный огурец мелко нарезать и положить к остальным ингредиентам.
Заправить салат майонезом, при необходимости посолить и поперчить, перемешать.
Выложить в кольцо (или придать форму с помощью кулинарного кольца).
Красиво оформить и подать к столу. Приятного аппетита!
Источник: Ельнова Оксана