Салат с языком и черносливом

Кулинарный калькулятор

Расчет веса продуктов по пропорциям

Вес базового продукта в рецепте (г):

Вес вашего базового продукта (г):

Вес определяемого продукта в рецепте (г):

Пример использования:

• В рецепте: 200г муки и 150г сахара

• У вас: 300г муки

• Результат: (300 × 150) ÷ 200 = 225г сахара нужно вам

Салат с языком и черносливом

Нежный и пикантный салат с отварным языком, черносливом, яйцом, сыром и яблоком. Благодаря майонезу и грецким орехам он получается очень сытным и праздничным.

Ингредиенты 4–6 порций

язык отварной — 250 г
яйца — 4 шт.
чернослив без косточек — 200 г
твердый сыр — 100 г
яблоки (кисло-сладкие) — 1 шт.
майонез — по вкусу
грецкие орехи — 60 г

Приготовление

Язык нарезать соломкой и положить в салатницу.

Чернослив без косточек промыть, обсушить и нарезать соломкой.

Яйца натереть и выложить к остальным продуктам.

Яблоко очистить от кожуры и также натереть на крупной тёрке.

В последнюю очередь натереть сыр и выложить в салатницу.

Заправить салат майонезом и перемешать. Дать постоять несколько часов для насыщения продуктов. Перед подачей посыпать салат измельчёнными грецкими орехами.