Кулинарный калькулятор
Расчет веса продуктов по пропорциям
Пример использования:
• В рецепте: 200г муки и 150г сахара
• У вас: 300г муки
• Результат: (300 × 150) ÷ 200 = 225г сахара нужно вам
Советский салат с сайрой
Этот рецепт обожали за то, что из одной банки консервов получалась целая гора вкусного салата для всей семьи.
Ингредиенты
- Сайра (консервы) – 1 банка
- Рис (отварной) – 1 стакан (лучше брать рассыпчатый)
- Яйца (отварные) – 3 шт.
- Огурцы маринованные – 2 шт. (для пикантности и хруста)
- Лук репчатый – 1 шт.
- Майонез – 2–3 ст. л.
- Зелень – укроп или петрушка
Приготовление
Сайру разомните вилкой вместе с небольшим количеством масла из банки.
Яйца, лук и маринованные огурчики нарежьте мелким кубиком.
Соедините в миске остывший рис, рыбу, овощи и яйца.
Заправьте майонезом, добавьте свежую зелень и перемешайте.
Совет: Если хотите сделать вкус более свежим, маринованные огурцы можно заменить свежими, а в заправку добавить каплю горчицы.
Источник: Евгения Полевская