Кулинарный калькулятор
Расчет веса продуктов по пропорциям
Пример использования:
• В рецепте: 200г муки и 150г сахара
• У вас: 300г муки
• Результат: (300 × 150) ÷ 200 = 225г сахара нужно вам
Блины с консервированной горбушей
Ловите идею быстрого и вкусного завтрака или ужина. Блины испеките по своему любимому рецепту. Блины должны быть тонкими. Начинка может быть любой, сегодня предлагаю сделать её из консервированной горбуши. Получается очень здоровское блюдо — вкусная начинка и хрустящие блины, вкуснее и не придумаешь!
Ингредиенты
- блины — 6 шт.
- горбуша в собственном соку — 1 банка
- сыр тёртый — 140 г
- свежая зелень — 3 ст. л.
- растительное масло — для жарки
Приготовление
Испеките блины по своему любимому рецепту.
В миску положите горбушу, зелень и тёртый сыр.
Аккуратно всё перемешайте.
Каждый блин разрежьте пополам.
На ближний кончик положите начинку.
Сверните треугольником, как показано на фото.
И ещё раз треугольником.
В сковороде разогрейте растительное масло, выложите треугольники и обжарьте с одной стороны до хрустящей корочки.
Переверните и обжарьте с другой стороны.
Подавайте треугольники из блинов к столу. Очень вкусно со сметаной или йогуртом.
Источник: Lady cook