Маринованные помидоры черри за 10 минут

Кулинарный калькулятор

Расчет веса продуктов по пропорциям

Вес базового продукта в рецепте (г):

Вес вашего базового продукта (г):

Вес определяемого продукта в рецепте (г):

Пример использования:

• В рецепте: 200г муки и 150г сахара

• У вас: 300г муки

• Результат: (300 × 150) ÷ 200 = 225г сахара нужно вам

Маринованные помидоры черри за 10 минут

Ингредиенты:

Помидоры черри 500 г
Чеснок 4 зуб.
Соевый соус 1 ст.л.
Бальзамик 1 ст.л.
Орегано 1 ст.л.
Масло оливковое 2 ст.л.

Помидоры очистить от плодоножек и поместить в глубокую тарелку. Залить крутым кипятком. Через полторы-две минуты, когда кожура начнет лопаться, переложить шумовкой помидоры в холодную воду. Очистить их от кожуры.

Переложить помидоры в миску или контейнер с крышкой. Влить соевый соус, бальзамический уксус и оливковое масло. Добавить орегано, измельченный чеснок, соль.

Закрыть крышкой и перемешать, энергично встряхивая.

Оставить на час-полтора при комнатной температуре, периодически помешивая. Перед подачей охладить. Приятного аппетита.

Источник: sport-and-food

Наверх