Расчет веса продуктов по пропорциям
• В рецепте: 200г муки и 150г сахара
• У вас: 300г муки
• Результат: (300 × 150) ÷ 200 = 225г сахара нужно вам
Всего 5 минут и интересная закуска из оливок у вас на столе. Это не канапе, ничего насаживать на шпажки не надо, поэтому закуска и готовится быстро. Потребуется минимум продуктов, но вкус замечательный. Про такие блюда говорю: «Минимум продуктов и максимум вкуса».
Ингредиенты:
Оливки без жидкости выкладываем в не очень глубокую тарелку.
Сыр брынза нарезаем на небольшие кубики и выкладываем на оливки. Использую мягкий сыр, который продается в ванночках.
Посыпаем сыр сушеными травами. Мне очень нравится сочетание орегано и базилика, использую их по одной щепотке. Можно добавлять смесь трав.
Поливаем сверху лимонным соком, растительным маслом (у меня оливковое) и закуска готова. Сразу подаем на стол. Чуть горьковатые
остренькие оливки с травянистым вкусом, нежная солоноватая брынза, легкая кислинка от лимонного сока и травы — это очень вкусно! А еще и быстро. Приятного аппетита!!!
Источник: Совет да Еда
Наверх