Расчет веса продуктов по пропорциям
• В рецепте: 200г муки и 150г сахара
• У вас: 300г муки
• Результат: (300 × 150) ÷ 200 = 225г сахара нужно вам
Ингредиенты:
Приготовить продукты. Я использую 5% рассыпчатый творог и 10% сметану.
Творог растереть со сметаной, посолив по вкусу. В зависимости от влажности творога сметаны может понадобиться чуть больше/меньше.
Лук и редис вымыть, обсушить, нарезать мелко.
Смешать зелень с творожной массой.
Для подачи приготовить гренки.
Подать на гренках, поперчить по вкусу.
Прекрасно к чаю.Источник: yugai ludmila65
Наверх