Кулинарный калькулятор

Расчет веса продуктов по пропорциям

Вес базового продукта в рецепте (г):

Вес вашего базового продукта (г):

Вес определяемого продукта в рецепте (г):

Пример использования:

• В рецепте: 200г муки и 150г сахара

• У вас: 300г муки

• Результат: (300 × 150) ÷ 200 = 225г сахара нужно вам

Сыр с помидорами в духовке

Сыр с помидорами в духовке

Рецепт горячей простой закуски из помидоров и сыра — идеальный вариант для тех ситуаций, когда «некогда готовить». Это классическое, проверенное временем сочетание, которое полюбилось многим из нас. Такую горячую закуску из помидоров и сыра можно подать как на семейный ужин, так и предложить гостям под бокал вина.

Ингредиенты

сыр камамбер — 1 шт.
сыр фета — 150 г
сыр моцарелла — 150 г
помидоры черри — 400 г
оливковое масло — 30 мл
чеснок — 2 зубчика
свежий тимьян — 2 веточки
свежий розмарин — 1/2 веточки
сушёный орегано — 1 ч.л.
соль — по вкусу
молотый чёрный перец — по вкусу
французский багет — 1/2 шт.

Приготовление

Подготовьте все ингредиенты. Разогрейте духовку до 190 °C.

Камамбер разрежьте на 8 частей. Фету нарежьте кубиками. Моцареллу порвите на кусочки.

Слегка смажьте форму для выпечки оливковым маслом, выложите помидоры и раздавленные зубчики чеснока.

Выложите сыры.

Посыпьте помидоры и сыр сушёным орегано.

Сверху выложите веточки тимьяна и розмарина.

Посолите, поперчите и сбрызните всё оливковым маслом.

Запекайте 20–25 минут. Блюдо готово, когда сыры станут мягкими, а помидоры подрумянятся.

В это время подсушите на сковороде или в тостере ломтики багета.

Подавайте сыр с помидорами горячим с ломтиками хлеба.

Приятного аппетита!

Источник: Еда.ру