Закуска из помидор (моментальная)

Кулинарный калькулятор

Расчет веса продуктов по пропорциям

Вес базового продукта в рецепте (г):

Вес вашего базового продукта (г):

Вес определяемого продукта в рецепте (г):

Пример использования:

• В рецепте: 200г муки и 150г сахара

• У вас: 300г муки

• Результат: (300 × 150) ÷ 200 = 225г сахара нужно вам

Закуска из помидор (моментальная)

Ингредиенты

помидоры — 700 г
зелень укропа — по вкусу
перец болгарский — 1 шт.
чеснок — 3–4 зубчика
растительное масло — 4 ст.л.
соль — 1 ч.л.
сахар — 2 ч.л.
паприка сладкая — 1/2 ч.л.
чёрный перец — по вкусу

Приготовление

Болгарский перец очистите от семян, разрежьте на дольки. Чеснок очистите. Всё измельчите в блендере до однородности.

Приготовьте заливку: в миску выложите получившуюся массу, добавьте растительное масло, соль, сахар, сладкую паприку, чёрный перец по вкусу, хорошо перемешайте.

Помидоры нарежьте дольками. В подходящий контейнер переложите помидоры, залейте подготовленной заливкой, добавьте зелень укропа, перемешайте.

Закуска готова, можно подавать сразу. Если приготовить заранее и дать настояться, будет ещё вкуснее.

Приятного аппетита!