ПТИЦА

Индейка

Курица

Утка

Разное

1. Азу из индейки
2. Бедро индейки с грибами в духовке
3. Бефстроганов из индейки в сливочно-томатном соусе
4. Гатчинские котлеты
5. Индейка карри от Сержа Марковича
6. Индейка (куриные грудки) по-поповски
7. Индейка с грибами и сладким перцем тушеная в сметане
8. Отбивные из индейки в кляре
9. Пастрома из грудки индейки
10. Подливка из индейки с овощами
11. Фрикадельки из фарша индейки в сметанном соусе с грибами

1. Коронационный цыплёнок
2. Куриные бедра в азиатском соусе из черного чая
3. Куриные бедра запеченные с рассыпчатым рисом
4. Курица в соусе по-венгерски
5. Курица в сухарях
6. Курица в яблочно-сливочном соусе
7. Курица по-строгановски
8. Курица с картофелем «Барьерный риф»
9. Курица с картофелем под соусом из брынзы
10. Паприкаш из курицы
11. Пёркёльт из курицы
12. Тушеная курица с подливой из кураги
13. Тушенка из курицы с рисом

1. Кордон блю в духовке
2. Куриная грудка в кляре 2
3. Куриная грудка по-французски под соусом бешамель с сыром и ананасами
4. Куриное филе в сливочной заливке
5. Куриные наггетсы
6. Куриные стрипсы
7. Курица «Филадельфия»
8. Пастрома из куриной грудки
9. Фрикасе с курицей с грибами
10. Чикагская курица в маринаде из свежих перцев и томатов
11. Куриные отбивные

1. Куриные крылышки
2. Куриные крылышки в остром медовом соусе

1. Куриная печень в сливках
2. Куриная печень в сметанном соусе
3. Куриная печень с мандаринами

1. Котлеты из кальмаров и куриного мяса по-азиатски
2. Куриный рулет с капустой и яйцами
3. Наггетсы из куриного филе с молодым сыром
4. Пожарские котлеты (по-ивлевски)

1. Куриное рагу по-женевски
2. Курица в сливочно-грибном соусе
3. Курица карри
4. Сациви (Мегрелия)
5. Турецкая шаверма
6. Цыпленок табака по-домашнему

1. Запеченные утиные окорочка с яблоками, черносливом и грибами
2. Рулет из утки
3. Утиная грудка от Гордона Рамзи
4. Утиные ножки в вине
5. Утка с грушами и квашеной капустой