Кулинарный калькулятор

Расчет веса продуктов по пропорциям

Пример использования:

• В рецепте: 200г муки и 150г сахара

• У вас: 300г муки

• Результат: (300 × 150) ÷ 200 = 225г сахара нужно вам

ВЫПЕЧКА

Безе

Бисквит

Блины и оладьи

Дрожжевое тесто

Заварное тесто

Заливное тесто

Лаваш

Маффины и кексы

Насыпное тесто

Песочное тесто

Пицца

Слоеное тесто

Слоеное дрожжевое тесто

Разное

Тесто Фило

БЕЗЕ

  1. Безе (меренга)
  2. Меренговый рулет
  3. Рулет «Будапешт» из орехового безе
  4. Миндальное печенье "Амаретти"
  5. Пирожное "Балет"

БИСКВИТ

  1. Бисквит "Маргарита"(Итальянский)
  2. Морковные бисквиты с сыром и соленой красной рыбой
  3. Пирожное "Картошка" по ГОСТ
  4. Рулет-шарлотка с миндалем
  5. Торт панчо с ананасами
  6. Шоколадный рулет с творожным кремом

БЛИНЫ И ОЛАДЬИ

  1. Блинчики с изюмом и орехами "Шоколадница"
  2. Блины заварные блины на молоке
  3. Блины из манной крупы
  4. Блины кабачковые
  5. Блины по-гречески с фетой и зеленью
  6. Блины с яично-масляной начинкой
  7. Блины тонкие
  8. Оладьи из кабачков
  9. Оладьи пышные
  10. Рагмунк (шведские картофельные блины)
  11. Сладкая начинка для блинов

ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО

  1. Беляши
  2. Кулебяка на четыре угла
  3. Кулебяка со сложной мясной начинкой
  4. Кулич
  5. Кулич королевский
  6. Глазурь для кулича
  7. Маленькие батоны "Филипповские"
  8. Пампушки к борщу за 20 минут
  9. Пирог "Боярский"
  10. Пирог с капустой
  11. Пончики
  12. Пончики 2
  13. Сахарный пирог со сливками
  14. Сырные булочки по-корейски
  15. Чайный хлеб Виндзоров
  16. Чесночные булочки с пармезаном
  17. Эчпочмак

ЗАВАРНОЕ ТЕСТО

  1. Заварное тесто
  2. Профитроли с лососем
  3. Профитроли с печенью трески
  4. Эклеры

ЗАЛИВНОЕ ТЕСТО

  1. Заливной пирог с яйцами и зеленым луком
  2. Мясной пирог-чизбургер
  3. Капустный пирог-запеканка
  4. Пирог заливной с капустой, укропом и яйцом
  5. Пирог из молодой капусты с грибами
  6. Пирог "Ленивая капустница"

ЛАВАШ

  1. Ачма для ленивых
  2. Ленивая ачма
  3. Ленивый хачапури
  4. Лаваш на сковороде по-армянски
  5. Лаваш с творогом и яблоками
  6. Лепешки с фаршем
  7. Пирожки из лаваша
  8. Пирожки из лаваша с горбушей и шпинатом

МАФФИНЫ И КЕКСЫ

  1. Кекс апельсиновый от Пьера Эрме
  2. Кекс творожный "Идеальный", почти по ГОСТу
  3. Маффины заварные шоколадные
  4. Маффины с фаршем индейки
  5. Шоколадный кекс-пирожное

НАСЫПНОЕ ТЕСТО

  1. Ватрушка королевская
  2. Ватрушка королевская 2
  3. Пирог "Сырник в шубе"
  4. Пирог с яблоками и творогом

ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО

  1. Американский тыквенный пирог
  2. Воздушное песочное печенье
  3. Киш с лососем
  4. Лимонный пирог от Рейчел Аллен
  5. Лимонный тарт с кремом «Кёрд»
  6. Песочный пирог с лимоном
  7. Пирог с апельсиново-творожной начинкой
  8. Пирог с курицей, сыром и томатами
  9. Сметанный торт
  10. Туртьер - закусочный пирог

ПИЦЦА

  1. Пицца "Маргарита"
  2. Тесто для пиццы, итальянский рецепт
  3. Тесто для очень тонкой пиццы
  4. Фламиш (Flamiche - белая пицца)

СЛОЕНОЕ ТЕСТО

  1. Воздушные пирожные "Мидии"
  2. Десерт мамы Али
  3. Кулебяка с рыбой
  4. Мирлитоны из Руана
  5. Пирог с брынзой и зеленью
  6. Пирог с камамбером и грушей
  7. Пирог с курицей и грибами 2
  8. Помидорный тарт татен
  9. Рулеты "Три сыра"
  10. Слоеный «Бонапарт» с ванильной грушей
  11. Слойки с кабачком и морковью
  12. Тарт татен с яблоками

СЛОЕНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО

  1. Лимонное печенье
  2. Пирог с пореем и треской
  3. Рыбный пирог

РАЗНОЕ

  1. Ачма
  2. Английский рыбный пирог "Деревенский"
  3. Апельсиновый пирог
  4. Блонди с орехами кешью
  5. Брауни
  6. Брауни мясной
  7. Лимонный брауни
  8. Немецкий творожник
  9. Пирог «Томатино» с сырной заливкой и ароматной зеленью
  10. Торфяной пирог
  11. Итальянский волшебный кремовый торт
  12. Коржики
  13. Китайские лепешки с картошкой и фаршем
  14. Лепешки с сыром
  15. Лепешки сырные
  16. Ленивый Хачапури 2
  17. Ложное хачапури
  18. Хачапури по-мегрельски
  19. Морковный торт
  20. Осетинский пирог с картофелем
  21. Открытый пирог с курицей и грибами
  22. Печенье творожные розочки с безе
  23. Пирог "Маковый"
  24. Чебуреки
  25. Торт "Наполеон" с кремом "Пломбир"
  26. Наполеон с кремом гляссе, ромом и миндалем
  27. Торт «Панчо» без духовки
  28. Хворост
  29. Чизкейк
  30. Чизкейк баскский
  31. Чизкейк из морозилки
  32. Японский хлопковый чизкейк
  33. Нормандский яблочный пирог
  34. Шарлотка по-французски
  35. Яблочный крамбл
  36. Яблочный пирог «Невидимый»
  37. Яблочный пирог польский (Шарлотка по-польски)
  38. Яблочный пирог со сметанным кремом

ТЕСТО ФИЛО

  1. Греческий пирог с брынзой
  2. Пирог с индейкой и шпинатом
  3. Пирог с курицей по-гречески "Котопита"
  4. Пирог со шпинатом и сыром фета
  5. Рыбный пирог с тестом фило
  6. Сырный пирог из теста фило
  7. Яблочный штрудель из теста фило
Наверх